Üniversite öğrencilerinde bazal metabolizma hızının değerlendirilmesi ve karşılaştırılması

Toplam harcanan enerji; fiziksel aktivite (FA), bazal metabolizma hızı (BMH) ve besinlerin termik etkisi gibi birçok bileşenden oluşmaktadır. Toplam harcanan enerjinin en büyük bileşeni bazal metabolizma hızıdır (BMH). BMH, gaz analizi ile direkt veya indirekt kalorimetre aracılığıyla ölçülebilir. Bununla birlikte, pratikte BMH'ın hesaplanmasında tahmin edici denklemler kullanılmaktadır. Bu çalışmanın amacı, çeşitli denklemlerle hesaplanan BMH ile indirekt kalorimetre kullanılarak ölçülen BMH'ı karşılaştırmaktır. Bu çalışma, Ege Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nün ikinci sınıf kız öğrencileri (n=48) üzerinde yürütülmüştür. Veri toplama formu sadece sosyo-demografik özellikleri içermektedir. Tüm ölçümler (antropometrik ölçümler, biyoelektrik impedans analizi ve indirekt kalorimetre ölçümleri) araştırmacılar tarafından yapılmıştır. Bu çalışmada kullanılan denklemler Harris Benedict, Schofield, FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), Owen, Mifflin St Jeor, De Lorenzo, Henry, Lazzer, Liu, Luhrman, Bernstein'dır. İstatistiksel analiz SPSS 15.0 paket programı ile yapılmıştır. BMH ile beden kütle indeksi (BKİ), vücut yağ kütlesi, vücut kas kütlesi, bel çevresi, boyun çevresi arasında orta dereceli pozitif korelasyon vardır. Denklemler arasında Mifflin-St Jeor, BMH ile en yüksek Pearson korelasyon katsayı değerine (r=0,435) sahiptir ve kanopi ile ölçülen BMH ile orta dereceli pozitif korelasyona sahiptir. BMH'ı tahmin etmede kullanılacak daha yüksek doğruluğa sahip yeni denklemler geliştirmek için daha kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.;Kanopi, Bazal Metabolizma Hızı, Antropometrik Ölçüm.;Canopy, Basal Metabolic Rate, Anthropometric Measurement.